本日の給食は、たけのこ、鰆(さわら)、春キャベツ、わかめなど、春の味覚がたくさん登場しました。
たけのこご飯や若竹汁には、新たけのこを使いました。地面からほんの少し先が出てきたものが食べごろです。香りも歯ごたえもこの時期にしか味わえないものです。たけのこは成長がとても速く、一日で数十センチも大きくなります。たくさん食べてたけのこのようにすくすくと成長してくれることを願っています。(管理栄養士 鮑子)
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<給食>
たけのこごはんのおにぎり 鰆の麦みそ焼き
春キャベツのおひたし 若竹汁 美生柑
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<長時間補食 ガーリックトースト 牛乳>