７月の魚は『鰯』です。

本日の給食は、鰯をたっぷりと使ったメニューにしました。

おかずは、鰯に片栗粉を付けて揚げ、しょうゆや砂糖で作った甘辛のたれをからめた『いわしのかば焼き風』。

ごはんには鰯の稚魚のじゃこや梅を混ぜ込んで『梅じゃこごはん』を作りました。

そして『かぼちゃのみそ汁』のだしは鰯から作られる煮干しを使ってとりました。

栄養とおいしさたっぷりの旬の食材を食べて、これからの暑い季節を元気に乗り越えましょう。（新澤）

＜給食＞

梅じゃこごはん　いわしのかば焼き風　枝豆サラダ

かぼちゃのみそ汁　パイナップル

 

＜長時間　補食＞

フレンチトースト　牛乳