スペシャル企画！！
『 にとべごはん 世界一の給食をつくろう！！ 』の プレス向け発表会（試食付） を開催いたします。
～世界一の給食を目指したごはんをシェフと一緒に食べませんか！！～

 

【試食付プレス向け発表会】

■とき：7月4日（土）12:00～13:30（予定）
*希望者にはスターシェフの皆さん、学園理事長、栄養士への囲み取材やキャンパスツアーも対応します。

■ところ：新渡戸文化学園
新渡戸文化小学校
東高円寺キャンパス内
※予約をされた方は、当日正門の受付までお越しください。

発表会にご来校のシェフ（予定）
井上和豊（szechwanrestaurant 陳）、柳原尚之（近茶流柳原料理教室）、林亮平（日本料理てのしま）、小澤善文（Wakiya）、高野竜一（鮨玉かがり／天ぷら玉衣）、シャンカール・ノグチ（インドアメリカン貿易商会）、川上春樹（Casa di Camino）、野永喜三夫（日本橋ゆかり）、野村大輔（Shojin宗胡）、福田貴之（紀尾井町福田家）

 

※当日は、入場人員制限をしており完全予約制になります。

人数を制限させていただきますので、広報室へより必ずお申し込みの上の、ご来場をお願いいたします。
※プレス1社につき、にとべごはん1食限定の喫食になります。

※シェフの皆様への取材に関しては15分程度の一括囲み取材となります。

 

★詳細はスターシェフコラボの書籍　プレスリリースFIXからもご覧いただけます♪

 

学校法人新渡戸文化学園（東京都中野区、理事長 平岩国泰）と一般社団法人全日本・食学会（東京都港区、理事長 脇屋友詞）は、2022年２月から包括連携協定を締結しています。
現在まで、スターシェフコラボとして1２名の有名シェフにお力添えいただき、レシピ開発を行ってきました。

この度、全日本・食学会の全面協力のもと、５月1日発売されました（少年写真新聞社発行）。

シェフの皆さまにもご来校いただき、開発したレシピへの想い等についても存分に語っていただきます。『にとべごはん（給食）』のレシピ開発をしていただいたシェフの皆様と共に栄養士が届けるにとべごはんを召し上がっていただきたく、プレス限定の発表会を設けました。

 

前日の7月3日（金）には、「世界のベストレストラン50」で、アジアのベスト女性シェフ、ベストペストリーシェフの二冠に輝いたスターシェフ庄司夏子シェフ（été）のにとべごはん（給食）メニュー開発企画を別途実施いたします。7/3（金）については子ども園での給食提供となります。

庄司夏子シェフもご来校いただきます。

★ご興味のある方は併せて広報室よりお問い合わせくださいませ。